Les fettuccines sont des pâtes aux œufs traditionnelles de la cuisine italienne. Filotea produit une version aromatisée aux épinards qui leur donnent une couleur verte caractéristique et le rendent particulièrement adapté pour un simple sauce tomate ou un ragoût de légumes.
Les pâtes aux oeufs de Filotea sont produites de façon traditionnelle avec seulement des matières premières italiennes et ont un rendement d'au moins 30%. Séchées lentement et à basse température pendant au moins 24 heures, les pâtes sont très digestes et très rugueuses, une qualité qui leur permet d'avoir une grande capacité à retenir tout type de sauce. Avec Filotea vous ne servirez pas le plat de pâtes habituel, mais une véritable délicatesse capable de vous rappeler des déjeuners faits maison avec des pâtes fraîches préparées par vos grands-mères.
ingrédients:
- semoule de blé dur
- 00 farine
- oeufs frais (30%)
- épinards (3%)
Temps de cuisson: 4 minutes
Contient des allergènes: œufs, gluten
Paquet de gr. 250, recommandé pour 4 portions.