LAURENT-PERRIER LA CUVÉE
Fraîcheur, finesse et élégance, la nouvelle version de Champagne Brut Laurent-Perrier s'affirme comme la signature la plus représentative du style de la Maison. La Cuvée est Champagnefaiblement dosé, pur et aérien, marqué par la délicatesse duChardonnay, et qui laisse apparaitre toute la complexité et le fruité de ses arômes, dans un palais souple, frais et équilibré. ParfaitChampagne Brut d'apéritif, l'agréable vinosité de La Cuvée lui permet également d'accommoder vos mets, coquillages, poissons ou volailles.
Laurent-Perrier La Cuvée Brut est un magnifique Champagne d'apéritif, mais accompagnera également poissons et fruits de mer, viande blanche ou volaille.
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A servir entre 8° et 10°
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Potentiel de garde: 3 ans
- 14,5/20 à la RVF
- 16,5/20 au Bettane et Desseauve
- 16/20 au Gault et Millau
La Maison de Champagne Laurent Perrier est notée 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de Haute Qualité, gloire du vignoble français
Laurent Perrier est également noté 1*à la RVF, qui souligne la qualité et la régularité de la production.
- Robe: or pâle, bulles fines et persistantes
- Nez: frais et délicat, notes fleuries, d'agrumes et de fruits blancs
- Palais: souplesse, fraicheur et équilibre, belle persistance en finale
- Cépage: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
- Vendanges manuelles
- Vieilli 3 ans en cave
- Première fermentation à basse température, pour une meilleure préservation de la fraicheur et de la complexité des arômes
- Dosage faible