Issue d'olives traditionnelles Koroneiki, cette huile d'olive extra vierge est une richesse provenant de Grèce.
Récoltées à la main au début de la saison, les olives, extraient à froid, donnent une saveur unique à ce produit d'exception.
Les arômes sont intenses et rappellent des senteurs d'amandes et de pruneaux. La qualité de cette huile d'olive se retrouve dans sa faible amertume avec un taux d'acidité aux alentours de 0,32%.
Cette huile d'olive vierge extra a été sélectionnée par Christophe Aribert, Chef du doublement étoilé restaurant Les Terrasses du Grand-Hôtel à Uriage tout près de Grenoble. Cet amoureux de la montagne y signe une cuisine qui lui ressemble, sincère et subtile, aux saveurs singulières. Sa passion pour les produits a trouvé naturellement une compagne de choix en l'huile d'olive Kalios qui apporte une touche de caractère à vos assaisonnements.