PIMENT D'URFA EN FLOCONS TURQUIE 55gr- TERRE EXOTIQUE
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Ce poivre rouge est récolté au Vietnam

Description

Piment d'Urfa

Piment turc de la variété Capsicum annuum, ce piment « chaud » (4 sur l’échelle de Scoville) se caractérise par ses notes fruitées, semblables à celles du raisin sec, ses arômes cacaotés et sa subtile amertume. Il est un ingrédient phare de la cuisine turque et s’accorde avec tout. Il peut être ajouté au plat en début, milieu ou fin de cuisson.

Détails du produit

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