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Recette la plus classique du célèbre Chai indien : des épices bien sûr, avec une dominante de cannelle très gourmande. Un thé extrêmement chaleureux. Idéal l'hiver et pour noël.
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne