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Infusion de graines de sarrasin grillées. Sans théine, une infusion très agréable à boire toute la journée, notamment au cours des repas. On prête de nombreuses vertus au Sobacha, qui est naturellement riche en magnésium (réputé pour aider à lutter contre le stress et la fatigue), il est extrêmement riche en antioxydants (notamment en rutine), et il est également connu pour ses vertus régulatrices du système digestif. Mais, surtout, ... il est très bon !
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Concentration en théine : Sans