Dessin au bronze à séchage lent à basse température.
Les linguines « archetto » ont le mérite de rehausser la beauté et la variété de notre tradition de fabrication de pâtes. Ils "s'accrochent" à la sauce sans la laisser glisser, rendant la "morsure" intense et savoureuse.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
valeur énergétique 341 Kcal - 1449 KJ
Gros g 1,0
dont saturé g 0,1
Les glucides 71g
dont les sucres g 1,4
Fibre g 3,8
Protéines g 12
sel g 0,0