Qu'est-ce que c'est ?
La cuvée "Catarina 2018" est un vin rouge très réputé dans le Domaine Duseigneur. Il est d'une parfaite structure, très fine et bien équilibrée. Ce vin s'appuie sur de nombreux arômes de fruit rouges et noires, mais également des notés d'épice.
Une trame juteuse qui s'appuie sur une structure fine, mais bien affirmée.
Comment l'utiliser ?
Ce vin peut se servir avec de la viande blanche, par exemple, une poule au pot farcie...
Selon la dégustation recherchée, le catarina rouge ce découvre entre 15 et 17°.