WHISKY MACALLAN 12 ANS DOUBLE CASK 40% 70cl

The Macallan Fine Oak subit un processus de maturation exceptionnel, le « triple cask », qui consiste à le faire vieillir dans trois types de fûts de bourbon et de sherry en chêne. Les fûts en chêne américain, qui ont contenu du bourbon ou du sherry, confèrent à ce whisky une agréable couleur harmonieuse ainsi que des arômes fleuris de pommes et d’agrumes et des notes douces de toffee. Les fûts en chêne européen auparavant utilisés pour stocker du sherry apportent quant à eux une couleur plus soutenue et des accents de fruits secs et d’épices. La combinaison de ces différents fûts crée un single malt particulièrement souple, velouté et d’une grande complexité..