Mon panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
-
100 % Vermentinu
-
Vinification : Vendanges manuelles avec camion frigorifique La récolte se fait selon le stade de maturité en 4 ou 5 passages afin de préserver gras, finesse et vivacité. Fermentation en levures indigènes.
-
Elevage : Élevage sur lies en cuve inox et en barrique.
-
Apogée : Jusqu'en 2022
-
Service : 13°
-
Accord : Moules safranées. Gambas à la plancha. Tourteau.Daurade royale au fenouil.