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Les champagnes et spiritueux
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Les pâtes - riz - céréales
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Les assaisonnements
Son arome est incomparable, fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes intenses, profondes, subtiles, suaves, fruitées, sucrées, avec de la chair de poivron, de la tomate séchée, du pain grillé, des feuilles et des herbes sèches, du foin. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité et les grands safrans. En bouche il est...
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Les laitages et les œufs fermiers
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